LARU Gänseschmalz ist von hervorragender Qualität. Es kann als köstlicher Brotaufstrich und vor allem als unverzichtbare Zutat in raffinierten Gerichten verwendet werden. Es verleiht Wild, Ente, Rotkohl und anderen Zutaten eine außergewöhnliche Note, sodass sich jedes mit LARU Schmalz zubereitete Gericht von anderen abhebt. Um sicherzustellen, dass unser Gänseschmalz so gut verwendbar und streichfähig wie möglich ist, fügen wir ihm immer 10 % Schweineschmalz hinzu.
Gänseschmalz mit Schweineschmalz und goldbraunen Grieben
Zutaten: Gänseschmalz 80%, Schweineschmalz 10%, Schweinegrieben 8%, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl, Speisesalz), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin
Gänseschmalz mit Grieben und Schweineschmalz
Zutaten: Gänseschmalz 81%, Schweineschmalz 9%, Schweinegrieben 7%, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl, Speisesalz), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin
Gänseschmalz mit Schweineschmalz
Zutaten: Gänseschmalz 90%, Schweineschmalz 10%, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin
Traditioneller Geschmack, neueste Technik
Wir bei LARU, Deutschlands einzigem landesweit tätigen Hersteller von Schweine- und Gänseschmalz, haben es uns zur Aufgabe gemacht, das bestmögliche Schmalz herzustellen. Wir kombinieren traditionelle Rezepturen mit modernen Produktionsmethoden.